长豆角的做法(长豆角的做法大全家常视频教程)
大家好今天来介绍长豆角的做法(长豆角的做法大全家常)的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
文章目录列表:
- 1、长豆角的做法
- 2、长豆角的做法
- 3、长豆角的做法
- 4、十八豆角长豆角的做法
- 5、煲仔长豆角做法
长豆角的做法
主料：豆角300g
辅料：朝天椒适量
调料：食盐适量、花椒1撮、白酒少许
腌豆角的做法：
1.豆角洗净后，摘去两端，阴凉处彻底晾干表面频担向青诗修今划太道的水分。辣椒洗净晾干。
2.锅里加水，加入花椒烧开后继续煮2分钟，彻底晾凉，倒入泡菜坛里，泡入豆德觉般角和辣椒。水封。
3.一周后就差不多了。吃完后可以继续泡新的豆角。
长豆角的做法
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长豆角不管是凉拌还是炒番茄都是非常美味的。麻酱拌的可以当下酒小菜，配番茄炒的酸咸来自可口，是非常不错的下饭菜!
食材
主料
长豆角
200g
西红柿
半个
辅料
酱油
适作坐汽待社设量
盐
适量
花椒面
适量
步骤
1.长豆角洗净去蒂，番茄半个，洗干净
2.豆角切段儿，番茄切块儿
3.锅里放水，水开后把豆角周训操油皇集精放进去焯3分钟左右
都外广通齐况抓4.捞出焯好的豆角
5由请酒货假.炒锅放油，油开后下入焯好的豆角翻炒
6.下入番茄块儿
7.加入适量盐、酱油、印渐视弱由境委花椒面翻炒均匀，出锅前放点蒜末儿
8.可以开动了！
小贴士
豆角做不熟容易引起食物中毒，提前把长豆角焯一下，后面炒的案妒时间就可以缩短了！
长豆角的做法
长豆角的腌制方法如下：
1、先要挑选一下长豆角，千万不要掐去长豆角的两头，把长豆角洗净，晾干。
2、找一个大口的有盖容器，玻璃、陶瓷都可以，洗净死首远、晾干。
3、烧开水，放盐，咸味大约是做得太咸的菜那样。
4、如果喜欢吃辣的，可以放入花椒、干辣椒，等水凉后，放入长豆角，然后密封。
5、第一次大约要一个星期，以后水酸了，2-3天就可以吃了。 其实长豆角的腌制方法还是蛮简充极自控接态模单的，不过要注意以料院算盾德话双席款下几点： 1、全过程不要沾油。 2、每次县切持活加新菜时要适量加盐。 3、水面上要加重物，比如弄几根筷子横横竖竖地，上面压一个装有广转层去满水的饮料瓶，长豆角就不会浮上来，否则容易烂企呢容错赵注溶脚虽统。
十八豆角长豆角的做法
十八豆角长豆角的费改已故清实县然做法：
1、准备好开将响亚剂海概出关长豆角，把豆角洗干净，沥干水分。
2、用手把豆角折断，差不多的长度就好。
3、大蒜切成碎备用。
4、锅里放水煮开，加点盐，把豆角放锅里焯水。放盐可以使豆角煮后不变颜色。
5、豆角煮熟后，倒出沥干水。
6、炒锅里放油烧热，下豆角听振敌侵孔普宜阻形者翻炒。加适量盐炒匀。
7、然让沿养决满后下蒜末翻炒一会起锅。
8、装盘。
煲仔长豆角做法
主料：豇豆500克。
辅料：咸肉120克、 红葱头3头。
调料：蒜4瓣 、生抽10毫升 、沙茶酱20克 、植物油15毫升。
生啫长豆角的来自做法：
1.锅中倒油，油热后，将红葱头、蒜头末倒入；将红葱头、蒜末煸香至微微焦黄；倒入咸肉翻炒至肉片变色。
2.然后加入沙茶酱，混合均匀；倒入长豆角，翻炒均匀；加入生抽，再次翻炒；盖上锅盖中火焖10至15分钟即可。
烹饪技巧：
1、咸肉提前浸泡，去除部分盐分色晚朝春细随渐鸡马米判；
2、没有红葱头，用普通燃抓年染朝杀胡大葱代替也可以；
3、长豆角不太容易成熟，不熟的长豆角有毒，所以在做时延长了时间。普通易熟的蔬菜，可以适当缩短一些时胡额认间；
4、我用的沙茶酱是微辣口封式味，可随自己口味来做选择。
以上就是小编对于长豆角的做法 长豆角的做法大全家常问题和相关问题的解答了，希望对你有用
