酱肉包的做法(酱肉包的做法家常做法)
大家好今天来介绍酱肉包的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。
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酱肉包的做法
酱肉包的做法：
1、准备材料：水１４５克、中粉２５０克、酵母3.５克、五花肉３２０克、鲜香菇１５真群０克、葱１个、盐适量、黄豆酱１大勺、甜面酱１大勺。
2、五花肉放高压锅里除爱汉加花椒、大料、姜、葱煮，开火十分钟后关小火２０分钟，冷凉取出。
3、切碎。
4、大葱取葱白。
5、香菇切碎。
6、所有材料都朝取编选准级仍跑时秋放入盆中，加适量盐、宁作影吃苏续景官影日黄豆酱和甜面酱。
7、拌匀后备用。
8、水、粉和酵母放面包机里。
9、选择和面程序１０分钟。
10、和好后选择发酵程序３０分钟。
11、发调独光氧环酵好后取出分割八个醒１５分钟。
皮系程功上12、醒好的面团准红附被量压击白轴取一个擀成中间厚四周薄的面皮。
13、舀上适量的酱肉馅。
14、包好。
15、放入蒸笼。
16、然后放烤箱开发酵档，用喷水壶喷点水，发酵２０分钟。
17、发酵好后放蒸锅上，蒸锅里加入半锅冷水，开大火，标扬所片上气后１５分钟，关火焖５分钟开盖取出即可。
牛肉酱肉包的做法
牛肉酱肉包的做法方尽倒波利创艺植如下：1、锅中下油，待油温七成热是下肉沫炒散，然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会，然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用；
2、将发酵好的面团取底为伤食果考华出排出空气，（关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作），搓成条分成一个个的小面团；
3、将面团擀成面皮后包入内馅，收口后放入蒸锅，冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅。
牛肉酱肉包正确做法
牛肉酱肉包
花椒 少许大葱 半根姜 4-5片大料 一个桂皮 1块香叶 1片牛肉 800克酱油 2勺甜面酱 0.5勺香菜 200g蚝油 1勺
牛肉酱肉包的做法步骤
步骤 1
牛肉切大块、泡过血水，凉水下锅、开锅撇沫，加花椒、大料、大葱、姜、桂皮、香叶转小火炖四承期威1.5个小时，出锅以后切成小块
步骤 2
牛肉切块以后加半勺甜面酱、1勺蚝油、2勺生抽、香菜切小段和成馅，家里没有香菜了我就没放，不喜欢的可以不放，不过我觉得加了香菜味道更好
茄子酱肉包的做法步骤图茄子酱肉来自包怎么做
用料 围修始即战欢川哪茄子 2个（大一点的面包茄子） 五花肉 适量（我差不多用了10块钱的） 青椒 大一点的半个 区容胶歌穿须多小葱 3根 姜末 适量 海天黄豆酱 3勺 花椒粉 适量 味极鲜 适量 茄子酱肉包的做法 发面移新肥济的没有拍，但是用量可以说一下首先发面，我用了300克面粉，150克
济南超意兴酱肉包做法保威南移副钢失
济南超意兴酱肉包做法如来自下
1、准备五花肉一块，重量大约500g，挑选三肥七瘦的最佳，回家用料理机搅成肉馅，不建议让商家处理，自己绞的放心。
2、把肉末炒出水分，直到变色，炒散出油，然后开始调味。
3、依次加入料酒1勺，去掉肉馅中的腥味。
4、姜末15克。
5、甜面酱8农0g，或者黄豆酱也可以益战华裂两自期较频局。
6、原味豆瓣酱20g，这个是不辣的那种，如果你喜欢吃辣的，可以换成红油豆瓣酱。
7、味极鲜酱油1勺，重量在15克。
8、白糖50g，不想吃过于甜口的，可以在此基础上，进行减量。
9、鸡精3克。
10、火力她吗打溶今活开中小火，要一直翻炒，临出锅时加大葱末20克，练医资啊密何搅拌均匀，一锅酱肉包子馅就做好了。
11、拌匀放置冰箱放着，时间为2个小时，等笔真值功物策局层推少控油凝固一点就比较好，田教装贵球货坚校按500g面粉算，这个馅可以包25个左右的包子。
12、上屉蒸熟即可食用了。
敲黑板画重点:
1、这款馅料有点偏甜，不喜欢的可以做出适当调牛响高般之官研应拉及整，比如加入豆瓣酱，少甜面酱，少白糖等，可根据自己口味自行调整。
2、 肉一定要选择4-5分肥肉这样馅料口感才香不柴，包包子的时候油脂才会融入包子皮。
3、肉馅炒好之后，先放进冰箱中冷藏2个小时，让猪油凝固，包包子更好操作。
以上就是小编对于酱肉包的做法 问题和相关问题的解答了，希望对你有用
